Wildrezept: Rehrückenmedaillons mit Semmelknödelkruste auf Cumberlandsauce
Jagdfakten2019-12-06T12:57:15+01:00In unserer Kulinarik-Serie stellen wir Ihnen neue Wildrezepte vor. Wir wünschen gutes Gelingen und guten Appetit! REZEPT: Rehrückenmedaillons mit Semmelknödelkruste auf Cumberlandsauce Zutaten: Ausgelöster Rehrücken Bauchspeck zum Umwickeln Knödelbrot Milch Ei Salz & Pfeffer